Carne con hueso: La Pampa reclama la convocatoria del Consejo Federal Agropecuario

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El Gobierno de La Pampa, a través del Ministerio de la Producción, solicitó formalmente la convocatoria urgente del Consejo Federal Agropecuario para obtener explicaciones sobre la sorpresiva marcha atrás en la eliminación de la barrera sanitaria al sur del río Colorado.

Carne con hueso: La Pampa reclama la convocatoria del Consejo Federal Agropecuario

La ministra de la Producción, Fernanda González, elevó una nota al secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, tras la publicación de la Resolución 180/2025 del Senasa, que permitía, luego de 24 años, el ingreso de carne bovina con hueso al sur del río Colorado. La medida, celebrada por productores y consumidores de provincias como La Pampa, Río Negro, Neuquén y Chubut, fue revertida en cuestión de horas mediante la Resolución 186/2025, que postergó su implementación por al menos 90 días.

El Ejecutivo pampeano considera que la barrera zoosanitaria opera como una traba comercial que encarece artificialmente la carne en el sur del país. Por ello, insistió en la necesidad de una instancia de diálogo formal para conocer los fundamentos del Gobierno nacional.

Mientras tanto, medios del sur del país informaron que el 19 de abril se realizará en Buenos Aires la primera reunión de una Mesa de Trabajo sobre el tema, de la cual La Pampa fue excluida, a pesar de ser parte de la Patagonia.