Este fin de semana, en una serie de procedimientos llevados a cabo por el Senasa, se decomisaron alrededor de 200 kilogramos de carne vacuna que eran ingresados de manera irregular a la provincia de Río Negro. La carne estaba oculta en el sector de las ruedas de vehículos que intentaban cruzar el Puente Dique desde La Pampa.
Desde las fiestas de fin de año, el Senasa ha observado un aumento en los envíos irregulares de carne, especialmente con destino a comercios en Río Negro y Neuquén. El contrabando se ve impulsado por el aumento de los precios de la carne, generando un margen de ganancia para quienes participan en estas prácticas ilegales.
El sábado pasado, los operativos en Puente Dique llevaron al secuestro de 60 kilos de carne escondidos en la rueda de un camión, detectados por el perro Qatar de la división Canes de la Policía. En otro procedimiento, una camioneta que se dirigía a Rincón de los Sauces fue inspeccionada, resultando en el hallazgo de 130 kilos de carne con hueso ocultos en la carrocería del vehículo.
En ambos casos, la carne estaba embalada en bolsas de nylon sin seguir las medidas de salubridad necesarias para el transporte de alimentos. Senasa expresó su preocupación por estas prácticas, ya que representan un riesgo para la salud pública y destacó la importancia de mantener la seguridad alimentaria y combatir el contrabando de productos cárnicos. La mercadería decomisada fue incautada para evitar su comercialización.